首页 ＞ 婚礼花絮 > 状元饼小典故 > 状元饼 状元饼起源於古城开封传统名点，历经数百年，盛誉不衰。 相传当时宋代科举盛行，每年进京赶考的书生都聚集在开封。 商人们迎合考生心理，争相制作"状元饼"。将馅料按比例混合，再将面 团包裹馅料，用模子压上"状元"的字样，再烘烤而成。 经加工制成的状元饼颜色为金黄色，形体圆形大小匀称，香、甜、松软、入口即化。深受当时文人、学士们喜爱的佐餐佳肴。 演变至今已无科举考试，而现在的状元饼已成为人们结婚喜庆、馈赠亲友和招待贵宾的礼品。 回列表
